Introducción: La Esencia del Mezcal Artesanal en Cada Coctel
El mezcal es mucho más que una bebida; es una expresión de tradición, cultura y pasión. En Divino Maguey, nos enorgullecemos de ofrecer mezcales artesanales que capturan la esencia de México, elaborados con técnicas ancestrales que honran la tierra y el arduo trabajo de nuestros maestros mezcaleros. Nuestros mezcales Divino Maguey, Sacalágrimas, Doña Juana y Divino Momento son el alma de una experiencia sensorial única que puedes disfrutar a través de la mixología. Cada uno de estos destilados aporta sabores ahumados, cítricos y herbales que elevan cualquier coctel a un nivel superior.
A continuación, te presentamos una receta cuidadosamente diseñada para resaltar lo mejor de nuestros mezcales. Atrévete a probar estas combinaciones y descubre por qué el mezcal está revolucionando el mundo de la mixología internacional. ¡Disfruta y comparte!
La Bruja
La Bruja es un cóctel aromático y herbal, que mezcla albahaca y menta con el carácter fuerte y profundo del mezcal Doña Juana. Es una bebida refrescante, perfecta para quienes buscan una combinación única de sabores frescos y ahumados. Este cóctel, con su intensidad equilibrada, se presta tanto para tardes relajadas como para ser el centro de atención en una noche de cócteles.
Ingredientes:
1 1/2 onzas de mezcal Doña Juana
1 onza de jugo de limón
1 onza / 10 ml de miel de agave
8 hojas de albahaca
5 hojas de menta
Instrucciones:
Agrega todas las hojas de albahaca y menta en la coctelera. Vierte el mezcal Doña Juana y macházcalas con fuerza usando el muddler. Deja infusionar por unos 3 minutos. Agrega el resto de los ingredientes a la coctelera y agita con hielo por aproximadamente 15 segundos. Cuela doble en un vaso Old Fashioned con hielo. Decora con ramitas de albahaca.
¡Este cóctel recién creado es aromático, refrescante y sorprendente!
